百香果和罗汉果是同种水果吗
百香果和罗汉果不是同种水果,它们具有以下区别:
属性不同:百香果是属于西番莲科的植物,而且是一种半木质藤本植物,而罗汉果为葫芦科植物,它们的本质是不同的。
外形不同:百香果的形状有点像鸡蛋,还没成熟的时候颜色为绿色,成熟后会变成黑紫色,而罗汉果的形状大多为椭圆形或球形,表面有黄色柔毛,颜色为黄褐色或绿褐色。
吃法不同:百香果可以直接吃,也能制作成果汁、果酒或者果酱,还能做成甜品食用;罗汉果可以用来泡水喝,也可以用于炖汤,还能加工成糖浆或者是冲剂。
百香果
百香果特点
1、百香果的花期为6月,等待60-80天的时间,果子就会成熟,也就是8-10月份时百香果就可以成熟上市了。
2、百香果为浆果,果实的形状为卵球形,直径3-4厘米,果实表面无毛,成熟的时候颜色为紫色, 百香果吃起来甜酸可口,可散发出多种水果的香味。
罗汉果
罗汉果特点
1、罗汉果的花期为5-7月,果期为8~10月,罗汉果采摘后不能立即上市,要等8~10天,使果皮由青绿转黄,之后需要经过处理才能上市出售。
2、罗汉果的果实形状为球形或长圆形,通常长6-11厘米,径4-8厘米,果皮较薄,干后易脆,罗汉果吃起来味道甘甜,清凉。
百香果和罗汉果区别图解
百香果
罗汉果
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