糯米酒还具有药用价值和保健作用
冷喝有消食化积和镇静作用,对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效;
烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤,对腰背酸痛、手足麻木和震颤,风湿性关...
据市场的《每日价格监测》显示,12月28日与12月10日相比,其中安徽产的标一粳糯米批发价格(下同)上涨了0.60元/公斤,涨幅达12.5%,现价5.40元/公斤,创下市场的历史最高纪录;安徽产的...
2023-09-05 阅读全文>>无法头顶“五常大米”光环面对消费者的碎米出路在哪里?五常嘉禾谷物有限公司把这些碎米加入糯米,深加工变成糯米粉,产品不仅畅销贵州、四川、福建等南方市场,更引来...
2023-09-05 阅读全文>>冬季糯米饭助于抵御寒冷
在寒冷的冬季,人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补。羊肉、甲鱼、海参、枸杞、韭菜,这些大家都熟悉,其实,...
血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓...
2023-09-05 阅读全文>>当地农民传说,这是宋代的一位苗王,名叫黑阳大帝,是他首先发现的。以后,人们为了纪念他,每年农历三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀,这一习惯,一直流传至今。
黑糯米以其具有丰富的...
血糯米和黑米的区别
黑米
黑米的营养价值和药用价值都比较高,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。...